Muffin au chèvre et jambon

Liste de course :

• 3 œufs
• 150 g de farine
• 1 sachet de levure
• 7 cl d'huile de tournesol
• 13 cl de lait 
• 1 fromage crémeux au chèvre
• Vos restes de tranches de jambon

On mélange la farine et la levure , puis les oeufs et on incorpore le lait et l'huile
Ajouter le rondelé au chèvre, du sel et du poivre.
Verser la préparation dans vos moules à muffins puis vos restes de tranches de jambon que vous aurez découper, émietter à la main et hop au four